Bild aus der DORFGALERIE
Unser Lieblingsthema bleibt wie jedes Jahr – Engel
Sie schmücken die Spitze fast aller Weihnachsbäume und schauen auf uns gütig herunter. Zu dieser Jahreszeit denken wir vermehrt über Engel nach – gibt es sie und wer sind sie? Spätestens wenn die Kinder danach fragen, ob es wirklich Engel gibt, sind wir mit dem Thema konfrontiert.
Wenn man ganz leise ist und die Augen schließt, dann spürt man seine Nähe – den Schutzengel, der uns nie verlässt.
Klara Löwenstein
In diesem Sinne wünsche ich meinen vielen lieben Kunden und Kundinnen ein schönes Weihnachtsfest. Mögen Sie immer von guten Engeln begleitet sein!
Um Ihnen das weihnachtliche Naschen zu versüßen, ohne dass Sie zunehmen – oder nur ein bisschen – habe ich für unseren Joyvita Lifestyle Beitrag „die Mandeln“ ausgewählt. Sie können auf viele Arten zubereitet werden und sie sind sehr gesund.
JOYVITA LIFESTYLE
Mandeln für die Weihnachtsfreude und für Ihre Gesundheit
Mandeln
Nicht nur die heiteren Farben der Kleidung und Weihnachtsdekoration sorgen für eine festliche Stimmung, sondern vor allem die tollen Düfte.
Während der gesamten Adventszeit verzaubern Kerzen mit dem Duft von Honig, Orange und Grapefruit, Zimt und Sandelholz unsere Stimmung.
Und der verlockende Duft von gebrannten Mandeln auf den Weihnachtsmärkten stimmt uns voll auf die kommenden Festtage ein.
Mandeln sind eine beliebte Köstlichkeit in der Weihnachtszeit. Viele Weihnachtsplätzchen enthalten Mandeln. Der Mandelstollen und Vanille-Kipferl sind wunderbare traditionelle Spezialitäten. Marzipan aus gemahlenen Mandeln ist neben Schokolade die Hauptzutat für leckere Pralinen.
Es gibt viele Möglichkeiten, Mandeln beim Backen und Kochen zu verwenden. Hier ist ein Buch, das wir Ihnen empfehlen:
„Zauberhafte Mandelmus-Rezepte von Britta Diana Petri – beim Schirner Verlag, oder in Ihrer Buchhandlung zu kaufen.
Mandelmus – eine Alternative zu Milchprodukten
Mandelmus-Gerichte werden Sie überraschen! Ob leckere Cremesuppen, herzhafte Aufstriche und süße Mandelpasten oder Desserts und köstliche Shakes – alle Kreationen auf Mandelmus-Basis schmecken gut, tun gut, sind leicht verdaulich, geben viel Energie und sind einfach herzustellen. Britta Diana Petri, seit über 20 Jahren Expertin im Bereich Rohkost, verrät in ihrem Buch viele Rezepte aus der Vitalkost-Küche.
Der Kreativität in der veganen und rohköstlichen Küche sind keine Grenzen mehr gesetzt!
Mandeln schmecken nicht nur köstlich, sie sind auch sehr gesund.
Mandeln sind nicht nur lecker, sie sind auch äußerst gesund und genau wie die meisten anderen Nüsse vollgestopft mit guten Nährstoffen.
Wie alle Nüsse sind auch Mandeln eine gute Quelle für Vitamin E, das Vitamin, das die Haut jung und frisch hält. Mandelöl wird viel in der Kosmetik-Industrie verwendet.
Das Besondere an Mandeln: Laut dem Beitrag von „Eat Smarter“ haben 100 Gramm Mandeln fast so viel knochenstärkendes Kalzium wie Joghurt und sogar 3 Milligramm blutbildendes Eisen. Lesen Sie den leicht verständlichen und interessanten Beitrag auf „EAT SMARTER“ um mehr über die wunderbaren gesundheitlichen Vorteile von Mandeln zu erfahren.
Hier der Link zum „EAT SMARTER“
Ich wünsche Ihnen Frohes Fest
Herzliche Grüße, Ihre
Edith Sassen
